HENDI

Conçu pour la cuisson à basse température où le processus peut être réglé et contrôlé très précisément. Avec une sonde de cuisson, réglable séparément.

Dimensions : 36 cm de diamètre, hauteur 9 cm. Construction à trois couches : couche extérieure en acier inoxydable 18/0 (0,5 mm), couche intérieure en acier inoxydable 18/8 (0,4 mm) avec une couche d'aluminium fondu (1,5 mm) entre les deux.

Surface nervurée pour griller. Conduction thermique supérieure. Revêtement antiadhésif Whitford® Xylan. Convient aux cuisinières à gaz, vitrocéramiques et électriques, mais pas compatible à l'induction.

Longueur totale : 43 cm. Longueur lame : 30 cm. Manche en PP noire. Couteau passe au lave-vaisselle. Excellent rapport qualité/prix.

Chafing dish rond un bruleur à pâte combustible inclus. Dimensions : 42 cm diamètre hauteur : 38 cm. Contenance 10 litre.