USTENSILES DE PATISSERIE

Acier inxoydable 18/10 , modèle conique avec fond plat. Avec bord retourné;

Finition en acier inoxydable 18/10 monobloc sans soudure

Finition en acier inoxydable 18/10

10 moules différentes * 5

Dimensions 25 x 20 - 85 x 65 mm Acier étamé

Dimensions 25 x 20 - 85 x 72 mm Acier étamé

Dimensions des découpoirs : 23 - 85 mm Acier étamé

Dimensions des découpoirs : 70mm, 60mm, 55mm 48mm 44mm et 36mm. Acier étamé

Dimensions 2,3 à 9(Ø)cm Acier étamé

Dimensions 2,3 à 9(Ø)cm Acier étamé

Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant.

Bassine à confiture lourde, en cuivre épaisseur 1 mm, bord roulé. Intérieur non étamé. Poignées rivetées laiton. Diamètre du fond: 25 cm environ Volume : 9.5 litres Dimensions : Ø 35 x 12,6 cm de hauteur

Cette armoire murale est destinée au rangement des douilles pâtissières polycarbonates ou inox. - Permet de sécher correctement chaque douille. - Facilite leur rangement. - Met les douilles à portée de main et permet de choisir un modèle en un clin d'o

Pour la cuisson régulière à blanc des fonds 

Pour la cuisson régulière à blanc des fonds 

Balance de poche, Facile d'utilisation. Tare automatique. Affichage rétro-éclairé bleu. Piles AAA fournies. Précision 0,1 g Portée 500 g

Longueur 385 mm