Pacojet 4
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Pacojet 4

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6 à 8 jours

Puissance nominale : 1500W. Tension secteur : 230 V - 50 Hz. Dimensions 204/365/498 mm. Vitesse de lame 2000 tr/min. Pression atmosphérique 1,0 bar La température idéale de pacoting est de -22°C.

€ 6.899,

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  • Meilleure qualité/prix
  • Livraison gratuite en BeNeLux

Description

Le prix comprend : 1 gobelet Paossier® en plastique avec couvercle ; 1 aile Pacossier® ; 1 coupelle de protection ; 1 garde-boue complet.

Le Pacojet 4 vous accompagne pour répondre aux exigences individuelles de votre cuisine. Les fonctions de l'appareil permettent d'excellents résultats avec une productivité maximale.

Nouveau : le mode Jet®.

Choisissez entre le pacossing en mode paossier classique en 4 minutes ou en mode jet en 90 secondes.

Avec le mode Jet, certaines recettes à forte teneur en matières grasses et en sucre (par exemple les glaces) peuvent être traitées extrêmement rapidement. De cette façon, vous pouvez augmenter encore votre productivité.

Travaillant en surpression ou en pression normale. En surpression, le Pacojet fonctionne avec un maximum de 1 bar. Cela crée une augmentation de volume d'environ 20 à 30 %. C'est la condition parfaite pour, par ex. B. Produire des mousses à la consistance crémeuse et aérienne et à l'expérience gustative plus intense.

Fonction de répétition automatique avancée Répétez les pacos jusqu'à 10 fois. Il en résulte des consistances particulièrement légères et crémeuses avec un gain de temps maximum.

Les propriétés intelligentes du Pacojet 4 fournissent un guidage pratique à l'utilisateur et les processus de travail peuvent être davantage standardisés.

Facile à utiliser - Grand écran tactile

Le grand écran tactile permet un guidage utilisateur intuitif et une assistance animée. L'interface utilisateur est conçue pour être utilisée dans un environnement de cuisine professionnelle. Enregistrer les paramètres de recette L'enregistrement et le rappel des paramètres de traitement de vos recettes préférées augmentent encore l'efficacité de la cuisine. Fonction veille : Si le Pacojet n'est pas utilisé pendant une longue période, il passe en mode veille d'économie d'énergie (durée réglable), mais est immédiatement prêt à l'emploi lorsque l'on touche l'écran. Processus de nettoyage facile – Vous pouvez facilement nettoyer votre Pacojet en deux étapes et avec les languettes de nettoyage Pacojet.

Fonctions de détection de travail sûr

Les fonctions de détection du Pacojet 4 facilitent la manipulation correcte de l'appareil et le protègent contre les dommages. La fonction de détection d'outil garantit que l'outil en question est correctement fixé.

La fonction de détection de la protection anti-éclaboussures : garantit que la protection anti-éclaboussures est utilisée correctement.

La fonction de détection du niveau de remplissage : génère une notification lorsque le gobelet Paossier est trop plein.

Fonction WiFi : En connectant le Pacojet via WiFi, le centre de service Pacojet peut déterminer rapidement et facilement la cause de l'erreur.

Spécifications

Numéro de l'article
19004