Description
Batterie de cuisine professionnelle “ Excellence “ en acier inoxydable 18/10 compatible | ||||||||||||
tous feux. | ||||||||||||
Casserole basse sans couvercle. Couvercle vendu séparément | ||||||||||||
Contenance : 5,50 litres Diamètre : 28cm Hauteur : 9 cm | ||||||||||||
Fond diffuseur aluminium “ sandwich” à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. | ||||||||||||
Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. | ||||||||||||
Bord renforcé “verse-franc”. | ||||||||||||
Montures soudées étanches en acier inoxydable. | ||||||||||||
Montures “froides” en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. Sans rique de brulure. | ||||||||||||
Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène. |
Spécifications
Numéro de l'article
50857