Paté & Patisserie vorm 48 x 9 x h 8,5 cm geperforeerd roestvrijstaal opvouwbaar model
Bezorging
Het geperforeerde roestvrij staal zorgt voor perfecte kookresultaten en een gelijkmatige circulatie van hete lucht. Veeg deze vorm eenvoudig schoon (vermijd vaatwasser). Deze afmeting is de professionele !
€ 129,—
- Snelle levering uit voorraad
- Beste prijs/kwaliteit
- Gratis levering in de BeNeLux
Beschrijving
De eerste opvouwbare mal die zijn scharnieren niet verliest. Gemaakt in samenwerking met Fabien Pairon, slager-cateraar MOF aan de hotelschool van het geronomeerde Lausanne.
Een robuust professioneel gereedschap dankzij het roestvrijstalen ontwerp. Niet vervormbaar.
Alles-in-één concept: geklonken zwaaigrendel.
Platte rand om de pasta in te stellen.
Eenvoudig in gebruik: eenmaal uitgevouwen maakt het het snijden van een paté, cake of gebak gemakkelijker. Gemakkelijk te ontvormen.
Dit geperforeerde model maakt een gelijkmatige bereiding van het deeg mogelijk.
Beschikbaar in 3 maten het grootste is de professionele.
Perfect voor PATE EN CROUTE (vleespasteien), maar ook voor brood, brioches, gemberbrood of gebak.
Kan worden geassocieerd met bakpapier voor het koken in de oven.
Vaatwasserbestendig, materiaal: roestvrij staal