Bordelais cannelé vorm in vertind koper Ø 4,5cm. Hoogte: 4,8 cm. Set van 4 stuks.

Deze koperen gekartelde vorm is ideaal voor het succesvol maken van heerlijke Bordelais cannelés in perfecte vorm.Het vertinde koper zorgt voor een perfecte warmtediffusie, waardoor het deeg zachtjes karamelliseert, waardoor een knapperige korst ontstaat, terwijl het mals en smeltend centrum behouden blijft.

Gecanneleerde mal met koperen buitenkant en vertinde binnenkant. Professionele kwaliteit: dikke rand.

Gebruik en onderhoud: Voor het eerste en na elk gebruik met de hand wassen met zeepsop en vervolgens aan de lucht laten drogen.Niet vaatwasmachinebestendig. Vermijd schurende producten die de binnencoating van de mal (vertinning) kunnen beschadigen.