Kai messen hebben een ware cultstatus in Japan. Het bedrijf Kai is in 1908 opgericht in het messencentrum van de wereld: Seki.
Het bedrijf is uitgegroeid tot een toonaangevende messenfabrikant met enige duizenden werknemers en meer dan 10.000 verschillende producten, waaronder veel keukenmessen. Wij weten wel waarom men zo gek is op Kai keukenmessen: voor iedere keukenchef is dit materiaal een genot om mee te werken !
