YANAGI SASHIMI Japans mes 270 mm - YOSHIKIN BUNMEI by GLOBAL
Resistent en asymmetrisch mes lemmet gemaakt van molybdeen/vanadium roestvrij staal. Houten handvat met zwarte bolster. Traditioneel Japans mes, ideaal voor het snijden en en filleren van vis. Zéér scherp. Niet vaatwasmachine bestendig.